勉县新街子镇整治食品生产小作坊

  )连日来,勉县新街子镇开展了多轮次食品生产小作坊专项整治行动,镇域食品生产小作坊经营水平取得大幅度提升,有力保障了全镇群众饮食安全。

  高频检查,确保监管无死角。对全镇17家食品小作坊全面开展监督检查,特别是在标签标识、保质期、生产日期、加工环境、生产设备器具使用维护、原辅材料、人员健康情况、产品检验、贮运等方面进行了重点检查,现场提出了整改事项及时限。

  严抓提升,确保整治出实效。确定专人针对个别食品小作坊突出问题进行跟踪整改,加强对其从业人员的培训教育,不定期走访宣讲法律法规,同经营者交心交友,协助其主动积极提升生产经营硬软件条件和水平。镇域食品小作坊质量安全意识、管理水平、食品质量、生产加工环境较年初大幅度提升和改善,获得上级部门和镇域群众、商户的充分肯定和赞誉。

  人性执法,确保共治促和谐。针对整改事项多次整改不到位、不配合的食品小作坊,加大宣传教育、约谈力度,做到有礼有节有耐心。力促其转变思想、提升认识。对于多次违法违规经营、安全隐患较大的三家食品小作坊根据规模和生产经营情况依规给予处罚,切实维护了公平公正竞争的市场环境,有效发挥了案件查办的震慑作用,提升了社会和谐共治水平。